Open keuken

À la carte

Eerlijk, jong en ongedwongen.

Geen uitgebreide kaart, geen vaste menu.

Klassieke keuken volgens de seizoenen.

Ontdek Cécile op het kerkplein van Pamel en volg ons verhaal op Facebook en Instagram.

À la carte

VOOR

rundstartaar umami x tomasu soja
miso | avocado 22

coquilles x pancetta
butternut | fregola 24

terrine van ganzenlever x kweepeer 
brioche | vijg 26

zes zeeuwse oesters 4/0 x citroen
oesterbrood | algenboter 28

HOOFD

tagliolini pasta x wintertruffel
kastanjechampignon | knolselder 34

kleinhoofd belgisch witblauw x béarnaise of peper
verse friet| seizoenssalade 34

grietbot x beurre blanc champagne
hasselback aardappel | prei 39

+ supplement royal belgian caviar platinum (10g) 25

fazant op karkas x fine champagne
verse aardappelkroketten | wildgarnituur 80 (2 cts)


in het weekend serveren wij een combinatie van voor- en hoofdgerecht
de broden die wij serveren worden met ambacht gemaakt door les pains de stéphane

Wij zijn Judith, Tom en Astrid.

Al enkele jaren actief in de horeca en gepassioneerd door lekker eten en drinken. Deze passie willen wij met jullie delen in onze eigen zaak.

Wij ontvangen jullie in een gezellig en authentiek kader en bedienen jullie zoals we het zelf graag hebben, spontaan en met de glimlach.

Ons pand is voor ons en voor vele inwoners van Pamel verbonden met Martha en Cécile. Twee zussen, net zoals wij. Omdat we er als buurmeisjes vaak op bezoek gingen, kozen we voor de naam Cécile.

Contact

Brusselstraat 6, 1760 Roosdaal
info@restaurantcecile.be
054 86 00 81

Voor reservaties van meer dan 6 personen, vragen wij u om ons telefonisch te contacteren.

Gelieve intoleranties en allergieën door te geven bij uw reservatie.
Wij kunnen vegetarische gerechten samenstellen, maar we hebben geen veganistische opties.

Honden zijn niet toegelaten.


Waardebonnen zijn beschikbaar in het restaurant.

Openingsuren

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

Zondag

Maandag

12:00 – 14:30

12:00 – 14:30

 

12:00 – 14:30

12:00 – 14:30

18:30 – 21:30

18:30 – 21:30

18:30 – 21:30

18:30 – 21:30

18:30 – 21:30

Gesloten op zondag 31 december 2023 en
maandag 1 januari 2024

Verlof van donderdag 1 februari tot en met
maandag 12 februari 2024

Wij zoeken jou...

Stuur je CV naar info@restaurantcecile.be en vertel ons waarom je graag ons team wil versterken.

Keukenmedewerker (flexi)

  • Passie voor koken
  • Zelfstandig werken
  • Leergierig
  • Stressbestendig en gedisciplineerd

Zaalmedewerker (flexi)

  • Passie voor lekker eten en drinken
  • Vriendelijk en enthousiast
  • Stipt en flexibel
  • Klantgericht

Afwasser (flexi)

  • Snelle werker
  • Efficiënt en ordelijk
  • Inzicht hebben
  • Gemotiveerd en enthousiast